Les boissons alcoolisées légères sont en hausse, selon un nouveau rapport

La montée du sobre mouvement curieux a amené de nombreuses personnes – en particulier la génération Y et la génération Zers – à se demander pourquoi ils boivent et quels types d'effets l'alcool a réellement sur eux. Maintenant, selon le rapport sur les tendances des cocktails 2020 de Bacardi, ce mouvement croissant pourrait contribuer à une augmentation de la popularité des boissons alcoolisées légères. Oui, les boissons avec inférieur l'alcool en volume (ABV) devient le plus populaire dans les bars.

"De plus en plus de personnes choisissent de prendre une boisson plus légère pour de nombreuses raisons, notamment la réduction des calories, la tentative de quelque chose de différent et une attention croissante à la consommation consciente", indique le rapport. "Les offres à faible teneur en ABV sont de plus en plus sophistiquées et sont considérées comme des ajouts à un bar plutôt que comme un remplacement pour des cocktails complets."

Selon le rapport, les recherches en ligne avec le mot «mocktail» ont augmenté de 42%, et 55% des barmans à New York, Los Angeles et Londres pensent que l'intérêt pour la consommation de boissons sans alcool et sans alcool continuera de croître au cours de la prochaine année.

Le rapport vient sur les talons de janvier sec, qui a également vu quelques changements ces dernières années. Bien qu'un Américain sur cinq ait déjà participé au rituel de dégrisement, selon une étude YouGov de 2019, un rapport de 2020 de YouGov a révélé que moins d'Américains prévoyaient de faire Dry January cette année. Mais ce n'est pas pour les raisons que vous pensez. C'est parce que, au moins en partie, l'engagement des Américains envers la sobriété à vie a augmenté. Selon la recherche, 33% des adultes interrogés ont déclaré qu'ils "ne boivent jamais d'alcool", contre 24% en 2018.

Bien sûr, nous savons tous que l'abstention d'alcool est entièrement associée à une variété d'avantages pour notre santé physique et mentale. Vous vous demandez peut-être pourquoi une personne intéressée à profiter des bienfaits d'une vie sobre pourrait boire un cocktail sans alcool ou une boisson alcoolisée légère au lieu de simplement prendre un jus de canneberge. Mais bien qu'il y ait toujours une stigmatisation entourant l'alcoolisme, certaines personnes ont l'impression qu'il y a aussi une stigmatisation entourant ne pas boire, car elle soulève souvent des questions inconfortables et peut avoir un impact sur sa vie sociale.

"Être sans alcool peut vraiment être ostracisant", Celeste Yvonne, une maman qui promeut une vie sobre sur son blog personnel, a écrit dans un article viral sur Facebook en 2019. "Il est étrange de penser que l'alcool est la seule drogue que nous devons expliquer NE PAS utiliser. … Sans alcool est un choix qui ne devrait pas nécessiter une explication, embarras ou peur de la condamnation. "

Ainsi, pour ceux qui veulent socialiser confortablement sans les conséquences négatives de la consommation d'alcool, des boissons alcoolisées légères peuvent être la réponse.

Tags

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close
Close