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Fondant au chocolat facile

Fa la la la la la la! C’est vrai, nous aménageons les couloirs et en plein pays des merveilles de Noël chez nous! J'adore cette période de l'année.

Il y a tellement de belles traditions que nous apprécions en famille. Il me faudrait un jour pour les énumérer tous, mais aujourd'hui, nous parlons de souvenirs fabriqués dans la cuisine!

Des biscuits aux maisons en pain d’épice, en passant par les bonbons de Noël, il existe de nombreuses façons de faire participer les plus petits, de s’amuser et de créer des souvenirs inoubliables. Bien sûr, ce sera salissant, et parfois le résultat final ne sera pas le plus joli (certains de nos cookies ont été très intéressants dans le passé) mais ils ne s'en souviendront pas. Tout ce qu’ils sauront, c’est que la période de Noël était arrivée, leur foyer était rempli d’amour, de rire et de joie.

Ce fudge est si facile que les enfants peuvent aider à le fabriquer. Croyez-moi, je ne suis pas un grand fabricant de bonbons, alors si je peux le faire, alors ils le peuvent!

Noël sera fini avant que nous le sachions, alors prenons-en tout et profitez de chaque minute de fête!

Fondant au chocolat facile

Par Krista Marshall

Ingrédients

  • 12 oz pépites de chocolat mi-sucré
  • 1 (14 oz) de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à café vanille
  • 1 tasse noix concassé
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instructions

  1. Tapisser un plat à pâtisserie de 8 x 8 pouces de papier d'aluminium, en le suspendant au-dessus des bords. Enduire légèrement d'aérosol de cuisson.

  2. Dans une casserole à fond épais, combinez les pépites de chocolat et le lait concentré sucré. À feu doux, bien mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et bien combiné. Retirer du feu. Ajouter la vanille et incorporer les noix. Étendre uniformément dans le moule préparé. Refroidissez pendant 2 heures ou pendant la nuit. Retirer avec du papier d'aluminium et décoller. Couper en carrés.

Note de cuisinier

Si vous n’aimez pas les noix, omettez-les ou remplacez-les par des saupoudres, des morceaux de canne en bonbon écrasés ou un autre mélange.

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