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Cette société conduit un shaker de 2 400 gallons dans tout le pays afin de rendre le scotch encore plus amusant.

S'il y a une chose que les millénaires doivent encore tuer, c’est l’alcool.

Regardons les choses en face - peu importe que nous soyons en train de comprendre des concepts archaïques de base tels que la budgétisation, la retraite et les vieilles rencontres avec un «D» capitaliste, l’appréciation qui vient du retour d’un cocktail solide nous a été transmise en bonne santé.

Mais ce qui a tendance à changer de génération en génération est quelle exactement nos boissons à emporter - en un mot, vous ne voyez pas exactement la majorité des jeunes de 21 ans qui commandent un verre de scotch à une bonne heure après le travail avec des amis.

Les spiritueux comme la vodka, la tequila et le rhum ont fait la réputation d'être des «esprits de fête», invoquant généralement une image de grandes foules, de scènes de bar déchaînées et d'amis riant, tandis que le scotch nuance commerciale, comme l'homme d'affaires stéréotypé assis dans son bureau après une journée stressante se verser un verre de whisky raide.

Monkey Shoulder vise à changer cela.

Bien que ces stéréotypes et idées fausses sur le scotch ne soient pas faciles à éliminer, Monkey Shoulder essaie de l’implémenter dans des interactions et des cocktails nouveaux et novateurs pour changer la façon dont les consommateurs - quelle que soit leur génération - voient l’esprit.

Monkey Shoulder est sur la route, essayant de tout mettre dans le scotch pour le rendre plus décontracté, allant d’un shaker géant de 2 400 gallons à des machines à glaçons glacées au whisky.

Jetez un coup d'œil au shaker géant dans tout le pays:

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Mélangeur à cocktail 2 400 gallons

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En hausse de 28% en volume de 2017 à 2018, on peut affirmer que la stratégie de la société fonctionne. Nous avons discuté avec Vance Henderson, Monkey Shoulder Blended Malt de Scotch Whisky - Ambassadeur de la marque américaine, pour avoir un aperçu de la stratégie de la société, de son succès et de ce que nous pouvons attendre du secteur en général.

AOL: Comment décririez-vous le stéréotype du buveur de scotch? Ce stéréotype correspond-il au profil du consommateur de scotch le plus répandu dans l'industrie? Est-ce différent?

Vance Henderson: Beaucoup prennent leur Scotch très au sérieux, ce que nous, chez Monkey Shoulder, respectons et comprenons. Cependant, nous pensons que les gens devraient jouer avec leur whisky et profiter de leur interaction avec le liquide de manière nouvelle et excitante. C’est pourquoi nous nous engageons à partager la joie d’un cocktail de whisky, en utilisant le goût sur mesure de Monkey Shoulder pour le mixage. Nous avons constaté que le stéréotype de ce sérieux buveur de whisky n’est pas vrai pour le consommateur le plus courant, c’est pourquoi nous encourageons les gens à jouer avec leur whisky et à faire vivre leur expérience.

AOL: Trouvez-vous que plus de milléniaux boivent du scotch mélangé ou est-ce que la démographie des consommateurs est encore plus ancienne?

VH: La saveur, la personnalité et l’approche uniques de Monkey Shoulder touchent un groupe démographique millénaire, à la différence des autres whiskies, tout en introduisant simultanément les amateurs de whisky traditionnels plus âgés dans de nouvelles façons de savourer un scotch incroyablement mélangé. Je suis très fier que Monkey Shoulder ait apporté un nouvel élan énergétique à la catégorie!

AOL: Quels sont les moyens innovants que Monkey Shoulder vise à atteindre de nouveaux clients?

VH: Tout au long de 2018, j'ai été sur la route pour apporter Monkey Shoulder aux masses de différentes manières. Nous avons actuellement deux énormes shakers de 2 400 gallons qui traversent le pays en versant des cocktails Mixed Up Monkey à partir de son tambour rotatif et de son bec. Nous avons obtenu d'excellentes réponses à chaque arrêt et les consommateurs aiment vraiment interagir avec le whisky de cette manière. Nous organisons également des tournées de distorsion à travers le pays, où nous emmenons des bars de renommée mondiale des quatre coins du monde vers les villes des États-Unis pour des pop-ups de bars d'une nuit seulement. Dans la vraie mode de Monkey Mixer, nous avons bouleversé les choses en faisant en sorte que chaque barre sorte de la zone de confort et qu’elle fasse quelque chose de complètement nouveau, qu’elle soit tiki, gothique ou totalement bleue. Enfin, pour aller plus loin dans le commerce de barres, nous avons notre Ultimate Bartender Championship, où les barmen apprennent les compétences qui permettent de payer les factures du meilleur de l’industrie avant de s’affronter dans une compétition où il ne peut y avoir qu’un seul gagnant. À travers tout cela, Monkey Shoulder montre son engagement envers ses consommateurs en leur apportant directement la magie du whisky.

AOL: Quels sont les cocktails à base de whisky les plus populaires commandés au cours des cinq dernières années?

VH: Parmi les cocktails à base de whisky les plus populaires, citons le Old Fashioned, la pénicilline, le whisky sour et le whisky Collins. Ces cocktails classiques font leur grand retour depuis 5 ou 6 ans.

AOL: Quelle est selon vous la principale raison du succès de la croissance de Monkey Shoulder ces dernières années?

VH: Au bout du compte, tout se résume à notre produit. Notre mélange de whisky écossais de malt est inégalé et ses racines dans l'histoire du whisky de malt ont innové dans son mariage avec les single malts Speyside. Il est accessible, intrigant et juste un peu espiègle, et la vanille moelleuse et les notes épicées de Monkey Shoulder le rendent lisse et riche, à la fois seul et en cocktail.

AOL: En quoi le succès de Monkey Shoulder a-t-il différé de celui des restaurants / bars qui ont acheté directement des bouteilles / du produit? (D'où vient le plus grand succès des ventes?)

VH: Monkey Shoulder a clôturé l'année 2017 en hausse de + 37% à Nielsen contre une catégorie Blended Scotch qui a reculé de -3,4%. L'année 2018 poursuit sa forte tendance puisque Monkey Shoulder poursuit sa croissance depuis le début de l'année, enregistrant une progression de 14 points devant la catégorie. Pour Monkey Shoulder, le succès est dans la bouteille et la marque a connu du succès dans les ventes sur site et hors site. Grâce à l’attention constante portée par Monkey Shoulder aux consommateurs et au commerce par le biais de la sensibilisation, du marketing et de l’interaction, la marque est en mesure de couvrir efficacement les deux facettes du pouvoir d’achat des spiritueux.

AOL: Comment avez-vous vu l'industrie de l'esprit évoluer au cours des 5 à 10 dernières années? Où voyez-vous la prochaine étape?

VH: En ce moment, nous observons de grands changements dans les tendances de l'industrie grâce à la montée de la culture des cocktails et aux goûts des consommateurs en constante évolution. La catégorie du scotch mélangé en particulier a évolué avec les consommateurs américains au cours des dernières années et continuera de le faire. Les consommateurs sont attirés par Monkey Shoulder, en particulier grâce à son style: un Scotch composé de 100% de malt Speyside. C’est le whisky parfait pour mélanger, et les consommateurs réagissent vraiment positivement à l’adaptabilité du liquide dans les cocktails, ce qui est plus important que jamais alors que la culture de cocktails continue de croître.

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